豆漿吸嘴袋時間短,保溫性好,尤其是夏季(jì)天氣燥熱更在豆漿(jiāng)包裝上做(zuò)出了極(jí)高的要求。如何在形式與質量(liàng)上對(duì)包裝進行把關?豆漿規模化生產後,因為豆漿易變(biàn)質的特性,無論是UHT殺菌的豆漿還(hái)是保鮮豆(dòu)漿,都對吸嘴袋包裝(zhuāng)提出了嚴(yán)格的質(zhì)量要(yào)求,其包裝形式也得到了(le)極大改觀。
這其中,無菌與真(zhēn)空時兩種常見的豆(dòu)漿包裝方式,目前世界(jiè)上先進的廠商都采用無菌包裝技術所用的(de)瞬時超高溫滅(miè)菌(jun1)法,既可殺滅細菌,有效地防止光線對豆奶營養和原有風味的影響,使其保持了良好的口感和營養價值。目前豆漿產品的包裝形式主要有塑料(單層)袋、吸嘴袋、自立吸嘴袋(dài)裝、(複合塑料材質)包、PET等塑料瓶、新鮮屋、利樂包、易拉(lā)罐等,這(zhè)些包(bāo)裝不僅外觀新穎,視覺(jiào)形象俱佳,便於攜帶和飲用,滿足了人們暢飲的需求,而且(qiě)保質(zhì)期延(yán)長,產品質量得到有效(xiào)保(bǎo)障,促進了豆漿市場的繁(fán)榮和發(fā)展。
隨著人們保健意識的不斷(duàn)增強,國內傳統的以城(chéng)市人群早餐為主的豆漿消費市(shì)場已經發生了大的轉變,開始向廣大農村地區拓展;同時,隨著城鎮化步伐的快速(sù)推進,各類流動(dòng)人(rén)口迅速增加(jiā),多元化(huà)消費群體不斷擴大。
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